各種クレジットカードご利用いただけるようになりました。
メディア掲載
2019年4月26日発売
２５ans 6月号
「エレ女のお稽古ライフ」掲載
2018年5月16日発売ベストフラワーアレンジメントに掲載いただきました♫
日本最大級サロネーゼ情報サイト
「Dremia club」に4週間連続web掲載いただきました♪
雑誌「美プレミアム」
TEA&TABLE Caquetoire 掲載中♫
カクトワールで beautiful tealifeを
こんにちは TEA&TABLE Caquetoire主宰のモリスです♪毎月、月替わりで紅茶とテーブルコーディネートをご提案。日々の癒しとして取り入れたい方から、資格を取得したい方まで幅広く対応させていただいております。レクチャーの後はお楽しみの時間。美しくコーディネートしたテーブルでティーランチをお召し上がりください。
カクトワールは花・芸術文化協会の認定校です♪美しい食卓芸術を学びたい方や歴史に興味のある方は花芸術文化協会に♫
気ままな紅茶専門店始めます
お天気やその日の店主の気分により
開店するまことに身勝手な
紅茶販売店を始めます。
紅茶教室を始めて１５年になりますが
紅茶は大変種類が多くあり、
またそのニーズも様々です。
当店では「今。おいしい紅茶」を
ご用意し、それに合わせるフードとともに
紅茶を試飲する新しいペアリング形式の
紅茶専門店です。
まずは公式LINEやインスタグラムのＤＭで
ご予約くださいませ。
おすすめの紅茶とお菓子をご用意して
お客様のご来店をお待ちしています。
※アポなしご来店も大歓迎いたしますが
なにぶん急なため
ペアリングフ用ードがご用意できない
こともございます。
その旨ご了承くださいませ
お電話での予約は
08038541426 森まで
紅茶専門店開店記念特別ロット
唯一無二の紅茶ドラゴンボール
DRAGON BALLS
2025年大阪万博
チャリティーオークション落札茶葉
#数量限定ロット #希少
#イノベーティブ
SRI LANKA/DIMBULA
スリランカ/ディンブラ
DRAGON BALLS
ドラゴンボール 1,000円/10g(7粒)
インド洋の真珠と呼ばれる自然豊かなスリランカ。標高1200メートル以上の高地で茶樹を栽培するディンブラは緑豊かで朝夕は濃い霧が発生する地域です。その中でも最高峰の山間部にあるグレートウェスタン茶園は良質で丁寧な茶葉作りに定評のある茶園です。
このドラゴンボールは大粒の真珠のような外観を呈し、まるで願いを叶える玉のように
見るものの心を惹きつけます。
革新的手法で特別に作られたドラゴンボールは少量限定ロットで現在はカクトワールにしか在庫はないと思われます。
そんな貴重な『願い叶えるための7個(約10g)』を紅茶缶に詰めました。
まるで白茶のような味わいで、1粒で3〜4煎は楽しんでいただけます。
おすすめの入れ方
１煎目:ドラゴンボール１粒に対し
90℃熱湯を100ccで１分間抽出。
２〜3煎目:90℃の熱湯50ccで20秒抽出
４煎目:90℃の熱湯50ccで３０秒抽出
５煎目:90℃の熱湯50ccで1分間抽出
茶海に移して小さめの茶碗で少しずつ飲むのもお話が弾み楽しいものです。
英国式紅茶の淹れ方では1番美味しいところを一回で飲み干す方法です。
それ故にティーポットで入れることにこだわりを持っていましたが
蓋碗や茶壺で入れる紅茶も格別に美味しく一風違うので新しい発見があります。
"as you like" 楽しみ方はそれぞれです。