６月のレッスン最終日/ありがとうございます

６月はマイブレンドティーをミキシングいたしました。皆様それぞれのティータイムを頭の中に描きつつ、ローズペタルも加えてロマンチックなオンリーワン紅茶を作ることができました。

お待ちかねのティータイムはローズガーデンティーパーティー・・・だったのですが、育てているバラが貧弱なうえ、開花時期と合わずでかなり苦労しました。テーブルの上だけでもお庭でアフタヌーンティーをしているように感じていただきたくて。少し小さめのラブリーなバラのお茶会になりました。紅茶はテーイラーズオブハロゲイトのチャイナローズペタルをサンドイッチや焼きたてのスコーン・ケーキとともに。Ｔさんに頂いた手作りの柚子茶を炭酸水で割ってお出ししました。「おいしいい～！」と大評判でした。